河南梅花鹿养殖基地分享鹿茸干茸和鲜茸的区别

  河南梅花鹿养殖基地分享鹿茸干茸和鲜茸的区别

  河南梅花鹿养殖基地为大家分享关于干茸和鲜茸的区别，我们知道有梅花鹿有浑身是宝一说，可见其珍贵性，下边要说的是鹿茸，鹿茸的好处这里不必为大家多说了吧。河南梅花鹿养殖基地为大家带来的是关于鹿茸干茸和鲜茸的区别，接下来一起来看吧。

  我们知道鹿茸有补益气血、强心复脉、强筋健骨等好处，那什么是干鹿茸呢？鹿茸采收后经过热水蒸煮，然后放在烘干机中烘干到一定程度，再用热水蒸煮，再烘干，反复进行10次左右后形成的鹿茸即为“干鹿茸”。干鹿茸的优点是易于保存，久存不变质，流通方便。缺点是营养价值会有所流失，失去多种鹿茸特有的活性营养物质。

  接下来看什么是鲜茸。鹿茸采收后不经过任何人工处理，直接冷冻保存的鹿茸即为“鲜鹿茸”。鲜鹿茸的优点保存了完整的鹿茸特有的营养价值。缺点是需要冷冻保存。

  那么关于干鹿茸和鲜鹿茸的区别，河南梅花鹿养殖基地就为大家分享到这里，最后在为大家提醒一下食用鹿茸要根据自己的体质来食用不可盲目食用。